Aurora Weizenmehl Type 550 1kg

Aurora Weizenmehl Type 550 ist ein vielseitiges und proteinreiches Mehl, das für eine breite Palette von Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck verwendet werden kann. Es hat einen höheren Proteingehalt als Weizenmehl Type 405, was es besonders für die Herstellung von kräftigen Teigen und für die Verwendung in Bäckereien und Pizzerien geeignet macht. Das Mehl hat eine helle Farbe und eine feine Konsistenz, die sich leicht kneten und formen lässt. Zutaten: WEIZENMEHL, MEHLBEHANDLUNGSMITTEL ASCORBINSÄURE.Aurora Weizenmehl Type 550 ist ein vielseitiges und proteinreiches Mehl, das für eine breite Palette von Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck verwendet werden kann. Es hat einen höheren Proteingehalt als Weizenmehl Type 405, was es besonders für die Herstellung von kräftigen Teigen und für die Verwendung in Bäckereien und Pizzerien geeignet macht. Das Mehl hat eine helle Farbe und eine feine Konsistenz, die sich leicht kneten und formen lässt. Zutaten: WEIZENMEHL, MEHLBEHANDLUNGSMITTEL ASCORBINSÄURE.